Roggenaufstrich

Roggenaufstrich

Roggenaufstrich Zutaten: 70 g Roggenflocken 160 ml Gemüsefond 125 g Topfen 1-2 EL kaltgepresstes Öl 1 Karotte 1 kleines Stück Sellerie 1 kleiner Apfel Salz und Pfeffer Zubereitung: Zuerst Gemüsefond zum Kochen bringen. Im Anschluss die Flocken in den kochenden...
Zucchinikuchen

Zucchinikuchen

Zucchinikuchen Zutaten: 3 Eier 350 g Zucker 150 ml Öl 300 g Mehl 1 Pkg. Backpulver 1 TL Zimt 140 g Haselnüsse 400 g Zucchini Zubereitung: Zuerst die Zucchini schälen und fein reiben. Eier und Zucker in eine Schüssel geben und schaumig rühren. Im nächsten Schritt Nüsse...
Gerstenaufstrich

Gerstenaufstrich

Gerstenaufstrich Zutaten: 70 g Gerstenflocken 160 ml Gemüsefond 125 g Topfen 1-2 EL kaltgepresstes Öl 1 Karotte 1 kleines Stück Sellerie 1 kleiner Apfel Salz und Pfeffer Zubereitung: Zuerst Gemüsefond zum Kochen bringen. Im Anschluss die Flocken in den kochenden...
Marillenkuchen

Marillenkuchen

Marillenkuchen Zutaten: 1 kg Marillen 250 g Butter 4 Eier 250 g Staubzucker 500 g Dinkelmehl 1 Pkg. Vanillezucker 1. Pkg Backpulver 125 ml Milch Zubereitung: Butter, Eier und Staubzucker in eine Schüssel geben und mixen. Danach Milch in die Schüssel geben. Im...
Hirselaibchen

Hirselaibchen

Hirselaibchen Zutaten: 2 Tassen Hirse – heiß waschen4 Tassen heißes Wasser2 EL Hildegard von Bingen Suppenwürze3 große Zwiebeln2 große Karotten1 große Scheibe Sellerie3 Eier3 Hände Majoran1 EL BohnenkrautSalz und Pfeffer Zubereitung: Zwei Tassen Hirse heiß...