Grünkernaufstrich

Grünkernaufstrich

Grünkernaufstrich Zutaten: 70 g Grünkernschrot 160 ml Gemüsefond 125 g Topfen 1-2 EL kaltgepresstes Öl 1 Karotte 1 kleines Stück Sellerie 1 kleiner Apfel Salz und Pfeffer Zubereitung: Zuerst Gemüsefond zum Kochen bringen. Im Anschluss den Schrot in den kochenden...
Gemüse-Haferflocken Laibchen

Gemüse-Haferflocken Laibchen

Gemüse-Haferflocken Laibchen Zutaten: 5 mittlere Erdäpfel 3 große Karotten 3 große Scheiben Sellerie 2 große Zwiebeln 2 Eier 1/4 l Glas Haferflocken Salz PfefferMuskat Käse nach Belieben   Zubereitung: 1. Zuerst Erdäpfel kochen und reiben. Die Erdäpfel abkühlen...
Ruck-Zuck-Dinkelweckerl

Ruck-Zuck-Dinkelweckerl

Ruck-Zuck-Dinkelweckerl Zutaten: 500 g Dinkelmehl1 EL Salz1 Pkg. Trockengerm50 g Leinsamen50 g Sonnenblumenkerne50 g Kürbiskerne1 EL Kümmel250 ml Wassereine Handvoll Haferflocken Zubereitung: Alle trockenen Zutaten in einer großen Schüssel gut vermischen. Nach und...
Linsenroulade

Linsenroulade

Biskuitroulade aus gemahlenen Linsen   Zutaten: 6 Eier 180 g Kristallzucker 1 Prise Salz 180 g Linsenmehl 1 TL Backpulver Zubereitung: Zuerst Eier, Kristallzucker und 1 Prise Salz in eine Schüssel geben und schaumig rühren. Anschließend Linsenmehl und Backpulver...